Terbaik Berdasarkan Kategori · Bar Protein

Bar Protein — Lebih Sedikit Gula, Bahan Sungguhan

Kebanyakan protein bar pada dasarnya hanyalah camilan manis dengan label protein. Kami menilai profil makronutrien, kadar pemanis, kualitas sumber protein, serta apakah daftar bahannya benar-benar mudah dikenali.

Produk segera hadir

Daftar protein bar masih dalam tahap evaluasi. Kami sedang menguji berbagai merek dan akan menerbitkan perbandingan yang jujur — termasuk produk yang tidak lolos seleksi dan alasannya.

Sumber protein

Isolat whey, kasein, atau protein nabati — kami mengidentifikasi sumbernya dan kelengkapan asam aminonya.

Gula vs. serat

Kandungan gula total dan rasio serat. Bar dengan gula lebih banyak daripada protein per 100 g tidak kami sertakan.

Kadar pemanis

Kami menandai bar dengan pemanis buatan berlebihan, khususnya maltitol (GI tinggi untuk produk berlabel "bebas gula").

Daftar bahan yang sederhana

Kami lebih memilih bar dengan daftar bahan yang singkat dan mudah dikenali daripada formula yang terlalu kompleks secara kimia.

Mengapa kebanyakan protein bar tidak lolos standar kami

Sebagian besar protein bar di pasaran menggunakan maltitol sebagai pemanis utama (yang dampak glikemiknya 75% dari gula pasir), mencantumkan berbagai bentuk protein murah untuk menaikkan angka kandungan proteinnya, dan mengandung pewarna serta senyawa perisa yang tidak perlu. Kami ingin menyoroti produk yang menjadi pengecualian.