Selenium at Balat na Napinsala ng Araw: Ano ang Sinasabi ng Ebidensiya

1. Ano ang selenium?

Ang selenium ay isang trace mineral, ibig sabihin kailangan lamang ito ng katawan sa napakaliit na dami. Kapag nasipsip na ito, nagiging bahagi ito ng mga selenoprotein - mga espesyal na protina na tumutulong sa depensang antioxidant, metabolismo ng thyroid hormone, paggana ng immune system, at normal na aktibidad ng mga selula.

Para sa balat, kabilang sa mga selenoprotein na may pinakamalaking kaugnayan ang glutathione peroxidases at thioredoxin reductases. Tumutulong ang mga ito na mapanatiling kontrolado ang oxidative stress - ang uri ng stress sa selula na tumataas matapos ang ultraviolet radiation mula sa sikat ng araw. Ang pagkalantad sa UV ay puwedeng lumikha ng mga reactive oxygen species, magpasimula ng pamamaga sa balat, makapinsala sa mga protina at taba, at sa paglipas ng panahon ay makatulong sa paglitaw ng pagkatanda ng balat dahil sa araw (photoaging) at ilang uri ng kanser sa balat.

Dahil dito, kapansin-pansin sa biyolohiya ang selenium, at ipinapaliwanag nito kung bakit ang mas malalawak na pahayag tungkol sa kalusugan ng balat at selenium ay madalas nakatuon sa mga antioxidant pathway. Hindi nito ibig sabihin na ang dagdag na selenium ay gumagana tulad ng sunscreen. Maaaring kailangan ang isang nutrient para sa normal na biyolohiya ng balat nang hindi nagiging mas proteksiyon kapag ininom nang lampas sa karaniwang pangangailangan.

2. Paano maaaring makaapekto ang selenium sa balat na nalalantad sa UV

Nakakasira ang liwanag na UV sa balat sa higit sa isang paraan. Malakas ang ugnay ng UVB sa sunburn at direktang mga pinsala sa DNA. Mas malalim ang pagpasok ng UVA at nauugnay ito sa oxidative stress, pagkasira ng collagen, pagbabago sa pigmentation, at pagkatanda ng balat dahil sa araw.

Ang papel ng selenium na may pinakamatibay na suporta ay ang pagtulong sa mga selula na pamahalaan ang oxidative stress. Sa mga pag-aaral sa laboratoryo na gumagamit ng mga selula ng balat ng tao, nakabawas ang mga selenium compound sa ilang palatandaan ng stress na may kaugnayan sa UVA o UVB, kabilang ang lipid oxidation at ilang enzyme na may kaugnayan sa pagkasira ng collagen. May ilang pag-aaral ding nagpapahiwatig na maaaring mahalaga ang tiyempo: mas mukhang kapaki-pakinabang ang selenium kapag ibinigay bago ang pagkalantad sa UV kaysa kapag idinagdag pagkatapos nito.

Ang problema, karamihan sa mga natuklasang ito ay mula sa mga pag-aaral sa selula. Nakakatulong silang ipaliwanag kung bakit maaaring may kinalaman sa tibay ng balat ang sapat na selenium, pero hindi nila napapatunayan na ang pag-inom ng mga kapsula ng selenium bago magbakasyon ay nakababawas ng sunburn, nakapipigil sa pagkatanda ng balat dahil sa araw, o nakaaayos ng balat na napinsala ng araw pagkatapos.

Mukhang mahalaga rin ang anyong kemikal. Ipinahihiwatig ng mga preklinikal na pag-aaral na maaaring iba ang asal ng selenomethionine kaysa sodium selenite sa mga selula ng balat. Sa mababang dosis, ang ilang anyo ng selenium ay maaaring magmukhang proteksiyon sa laboratoryo; sa mas mataas na dosis, ang parehong mineral ay maaaring maging toksiko sa mga selula. Isa ito sa mga dahilan kung bakit ang selenium ay hindi sustansiyang 'mas marami ay mas mabuti'.

3. Ano ang sinasabi ng ebidensiya sa tao

Hindi gaanong kapani-paniwala ang ebidensiya sa tao kaysa sa maaaring ipahiwatig ng biyolohiya.

Sinubukan sa isang maliit at mas lumang pag-aaral ang isang iniinom na pormula na may selenium kasama ng tanso at mga bitamina. Pagkaraan ng 3 linggo, nabawasan ng kumbinasyon ang ilang pinsalang dulot ng UV sa mga selula sa mas mababang antas ng pagkalantad sa UV, pero hindi sa mas mataas na pagkalantad. Dahil ilang nutrient ang laman ng pormula, hindi nito masasabi kung ang selenium mismo ang responsable. Sinukat din nito ang isang pananda sa balat sa laboratoryo, hindi ang mga kinalabasang nakikita sa totoong buhay tulad ng mas kaunting sunburn, mas mabagal na pagkatanda ng balat dahil sa araw, o mas mababang panganib ng kanser sa balat.

Sa hiwalay na maliit na pag-aaral sa ipinapahid sa balat, natuklasan na ang L-selenomethionine na ipinahid sa balat ay nagtaas ng pinakamababang erythema dose (minimal erythema dose) - ang dami ng UV na kailangan para magdulot ng pamumula - sa 8 babae. Nakakaintriga ito, pero paglalagay sa balat ang sinuri rito, napakaliit ng pag-aaral, at hindi nito sinusuportahan ang pag-inom ng mga suplementong selenium para sa proteksiyon laban sa araw.

Para sa mas pangmatagalang kinalabasan sa balat, mas nagbibigay-babala ang mga trial sa pag-iwas sa kanser sa balat. Sa trial na Nutritional Prevention of Cancer, ang mga taong may kasaysayan ng kanser sa balat na hindi melanoma (non-melanoma skin cancer) ay uminom ng 200 micrograms ng selenium araw-araw. Hindi nabawasan ng selenium ang pag-ulit ng kanser sa balat na basal cell o squamous cell. Sa simpleng bilang, mas marami pa nga ang kaso sa grupong selenium.

Isang kamakailang sistematikong pagsusuri at dose-response na meta-analysis ang nakakita ng halu-halong senyales mula sa mga obserbasyonal na pag-aaral: ang mas mataas na selenium sa serum o plasma ay naugnay sa bahagyang mas mababang panganib ng kanser sa balat na hindi melanoma, pero ang selenium mula sa pagkain at selenium sa kuko sa paa ay hindi malinaw na proteksiyon. Sa mga eksperimental na pag-aaral, mas mataas ang panganib ng squamous cell carcinoma sa mga kalahok na binigyan ng suplementong selenium, at walang malinaw na pagbawas sa basal cell carcinoma o sa kanser sa balat na hindi melanoma sa kabuuan.

Natuklasan din ng isang Cochrane review na walang ebidensiya na ang pagdaragdag ng nakukuhang selenium sa pamamagitan ng pagkain o mga suplemento ay nakapipigil sa kanser sa tao, kabilang ang kanser sa balat na hindi melanoma.

Sa payak na salita:

4. Mga praktikal na dapat isaalang-alang

Walang dosis ng selenium na nakabatay sa ebidensiya para ihanda ang balat sa pagkalantad sa araw o ayusin pagkatapos ang balat na napinsala ng araw.

Para sa pangkalahatang nutrisyon, ang Inirerekomendang Dietary Allowance (Recommended Dietary Allowance) para sa mga adulto sa Estados Unidos ay 55 micrograms bawat araw. Tumataas ito sa 60 micrograms sa pagbubuntis at 70 micrograms sa pagpapasuso. Maraming tao ang natutugunan ito sa pamamagitan ng mga pagkaing tulad ng seafood, karne, manok, itlog, mga produktong gatas, butil, at mga mani, depende sa antas ng selenium sa lokal na lupa.

Hindi karaniwan ang kakulangan sa selenium sa malulusog na adulto sa Estados Unidos. Kung sapat na ang selenium ng isang tao, malabong mapabuti ng pagdagdag pa nito ang proteksiyon laban sa UV at maaari pang lumiit ang natitirang ligtas na puwang para sa selenium mula sa pagkain at iba pang suplemento.

Dapat bigyang-pansin ang Brazil nuts. Maaari silang magkaroon ng napakataas na selenium, at malaki ang pag-iiba ng dami sa bawat piraso. Kung regular itong kinakain kasabay ng multivitamin o hiwalay na suplementong selenium, maaaring tumaas ang nakukuhang dami nang higit sa inaasahan.

Kung sinusubukan mong protektahan ang iyong balat mula sa araw, hindi dapat ipalit ang selenium sa mga pangunahing hakbang: broad-spectrum na sunscreen, proteksiyon na pananamit, sunglasses, lilim, at pag-iwas sa matinding araw sa tanghali. Mas malakas ang ebidensiya para sa mga ito kaysa sa anumang iniinom na diskarte gamit ang selenium.

Kung ikinukumpara mo ang selenium sa iba pang mga suplemento para sa proteksiyon laban sa araw o sa mas malalawak na pahayag tungkol sa proteksiyong antioxidant para sa balat, gamitin ang parehong tuntunin: wala sa mga ito ang dapat pumalit sa sunscreen. Hindi rin nakabatay sa ebidensiya ang selenium bilang paraan para ayusin ang balat na napinsala ng araw pagkatapos mangyari ito.

5. Kaligtasan

Mas makitid ang ligtas na saklaw ng selenium kaysa sa maraming karaniwang nutrient. Sa Estados Unidos, ang matitiis na pinakamataas na antas ng pag-inom (tolerable upper intake level) para sa mga adulto ay 400 micrograms bawat araw. In-update ng Awtoridad sa Kaligtasan ng Pagkain ng Europa ang pinakamataas na limitasyon para sa mga adulto sa 255 micrograms bawat araw noong 2023. Mahalaga ang mas mababang limitasyong ito sa Europa dahil gumamit ang ilang mas lumang trial ng 200 micrograms bawat araw, kaya kaunti na lang ang natitirang puwang para sa selenium mula sa pagkain.

Ang pangmatagalang sobrang dami ng selenium ay maaaring magdulot ng selenosis. Maaaring kabilang sa mga sintomas ang pagkalagas ng buhok, marurupok o nalalagas na kuko, hiningang amoy bawang, metalikong lasa sa bibig, pantal, pagduduwal, pagtatae, pagkapagod, pagiging iritable, at mga problemang neurologic.

Mag-ingat lalo sa pinagsasabay na produkto: ang isang multivitamin, pormulang para sa buhok, balat, at mga kuko, produktong pang-suporta sa thyroid, hiwalay na tableta ng selenium, at madalas na pagkain ng Brazil nuts ay puwedeng mabilis na magpatong-patong at magpataas ng kabuuang nakukuhang selenium.

Ang mga buntis o nagpapasuso, may sakit sa bato, umiinom ng maraming suplemento, o may hinalang may tunay na kakulangan ay dapat kumonsulta sa propesyonal sa kalusugan bago gumamit ng mga suplementong selenium. Ang sinumang may kasaysayan ng kanser sa balat o malaking pinsala mula sa araw ay dapat ding umiwas sa sariling pagreseta ng selenium para sa pag-iwas sa kanser at sundin ang gabay medikal sa pagpapasuri ng balat.